東莞市食安膳食管理有限公司，蔬菜配送、蔬菜批發(fā)、齊全，提供學(xué)校、工廠、、企業(yè)、地鐵、大型超市、商場、軌道交通局飯?zhí)谩⒏咚俳煌ň质程?、單位、消防隊、監(jiān)獄食堂飯?zhí)檬卟伺渌椭行?，集新鮮蔬菜、新鮮肉類、糧油、瓜果 、新鮮 、水果 、干貨 、肉食 、水產(chǎn)、凍品、糧油、調(diào)味品、日用品、經(jīng)營中西餐料、調(diào)味品及進口冷凍食品為主的原料供應(yīng)商等為一體的化配送服務(wù)機構(gòu)！
食堂承包的注意
一、不要承包給空殼公司
現(xiàn)在食堂承包職業(yè)可謂存在較大亂象，有許多空殼公司揄揚自己是正規(guī)公司，進行食堂承包。所以經(jīng)營管理不善，人員不充足，開端做得很好，后邊簽了合同就偷工減料等等。
二、承包商保證服務(wù)
好的食堂承包商具有好的口碑，而口碑的來歷是好的效勞，好的效勞可以使承包商贏得美譽，相同也能讓企業(yè)，校園，的職工感受到尊重，然后仔細的作業(yè)，進步作業(yè)效率。
三、保證飯菜質(zhì)量
飯菜質(zhì)量的好壞決議了用餐者的身體健康，只要保證飯菜質(zhì)量，才干具有健康的身體，彌補身體缺失的能量，好地投入作業(yè)，所以挑選的承包商要保證飯菜質(zhì)量，不過也要統(tǒng)籌菜式多樣，讓職工吃不膩。
四、保證環(huán)境衛(wèi)生
一個衛(wèi)生潔凈的食堂環(huán)境也是非常重要的，在衛(wèi)生的食堂用餐，可以改進胃口，保證可以愉悅地用餐，放松心境。

食堂承包服務(wù)員每天的職責(zé)是什么
一、前期準備干凈潔具
為了在顧客剛剛進入餐飲服務(wù)行業(yè)的時候為他們提供好的服務(wù)，每個人在進入工作崗位之前都需要接受的培訓(xùn)。而在餐廳之前并沒有歡迎過顧客，服務(wù)員需要提前準備好為顧客提供餐具，同時需要做好餐廳環(huán)境的清潔，達到干凈整潔的目的。而到一些高標準的餐飲店，還需要交上餐巾、桌布來裝飾完整，確保它們沒有污漬，沒有損壞，干凈整潔。
二、在飲食服務(wù)
當顧客進入餐廳，想要吃到美味的食物時，服務(wù)員應(yīng)該時刻關(guān)注顧客的需求，及時響應(yīng)顧客的要求。因此，服務(wù)員在這個過程中需要多加注意。當客人進入餐廳時，禮貌的邀請，當客人坐下時為客人拉開椅子，點菜時詳細的介紹菜式等等都是服務(wù)員必須做的事情，因為這是服務(wù)員的責(zé)任。此外，服務(wù)員在面對突發(fā)事件時也能積極及時的做出反應(yīng)。當顧客的餐巾紙用完需要重新提供時，服務(wù)員需要知道到哪里去拿餐巾紙并把它給顧客使用。當顧客在吃飯的時候脫下外套，服務(wù)員需要知道在哪里掛顧客的外套等等。
三、晚飯后工作
客人離開后，餐廳需要進行收尾，這是餐飲人員將進入另一個繁忙的工作階段。顧客使用餐具后需要清洗，桌子需要整理，整個餐飲店的衛(wèi)生需要餐飲部服務(wù)員清洗。為了有一個干凈的餐具供下次使用，并為顧客提供一個良好的用餐環(huán)境，服務(wù)員需要特別注意清潔。

選擇專業(yè)的食堂承包商的好處
企業(yè)員工食堂是一個經(jīng)常小事多發(fā)的地方，當然這個問題也要從分兩方面來說。一方面是就餐員工都來自全國各地不同的地方，口味都大不相同，在眾口難調(diào)的情況下與食堂承包公司之間產(chǎn)生的一些小摩擦，其實這也是大多是食堂都會發(fā)生的事。
另一方面就是來自膳食公司本身的問題，膳食公司應(yīng)該與企業(yè)和企業(yè)員工建立起良好的溝通，在現(xiàn)場出現(xiàn)突發(fā)事件的時候，應(yīng)該立即與廠方管理和溝通協(xié)商處理解決問題。現(xiàn)場飯?zhí)玫膹N務(wù)人員在開餐過程中，也必須要與就餐員工保持良好的服務(wù)。建立良好的溝通是解決員工投訴和不良情緒的直接和有效的手段，在食堂承包的過程中，主動要求企業(yè)督促你來改進食堂承包服務(wù)的水平，經(jīng)常督促改進的客戶，才是可以一直的合作伙伴！

食堂承包成熟，穩(wěn)定，大規(guī)模的采購體系，格的采購成本，使企業(yè)能夠享受到的自我食堂飯菜相同的標準，但不是食堂外包，因為，增加財政負擔(dān)；食堂承包公司有的營養(yǎng)師團隊，菜單標準化，菜品豐富，營養(yǎng)均衡，優(yōu)于自營生產(chǎn)企業(yè)食堂保護。企業(yè)享受食物的同樣的標準在不增加財政負擔(dān)，同時也節(jié)省了工資食堂廚工的成本。而且，這將節(jié)省您的錢。管理，送料穩(wěn)定，衛(wèi)生，創(chuàng)造一個優(yōu)雅的環(huán)境，為員工創(chuàng)造一個健康，舒適的就餐環(huán)境。省時省心省力。員工的吃飯問題將可以解決。
東莞市食安膳食管理服務(wù)有限公司專注大中型企事業(yè)學(xué)校飯?zhí)贸邪?，食堂承包，膳食承包的膳食管理集團，大型有機養(yǎng)殖，種植基地配送直達食堂，為職工提供健康的食品。
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